DON ALFREDO
Die Traditionen, wenn man sie weitergibt, sind niemals zu erlöschende Flammen.
In Via Garibaldi, Hausnummer 122, in der Altstadt mit unzähligen weißen und eleganten Hausfassaden wurde Don Alfredo geboren. Das Bed and Breakfast wurde am 17. Juni 2019 im alten Gebäude der Familie Quaranta eröffnet. Die Familie ist als Apotheker seit dem Jahr 1800 bekannt und hat diesen Beruf von Generation zu Generation weitervermittelt. Das Gebäude wurde von Herrn Dr. Augusto Quaranta, einem jungen Apotheker gemeinsam mit seiner Schwester Frau Dr. Raffaella Quaranta, vollständig restauriert. Möbliert von Valentina Camedda, Ehefrau des jungen Unternehmers, welche jede einzelne Tür dieses Gebäudes lackiert hat sowie gemeinsam mit Silvana (Mutter von Augusto und Raffaella) jedes einzelne Möbelstück, welche die Familie besaß erneuert.
Aber wer ist dieser Don Alfredo? Don Alfredo war der Urgroßvater von Augusto und Raffaella, der nach Taranto am Anfang des letzten Jahrhunderts nach Taranto kam und seine Apotheke nach Carbonara (Bari) verlegte. In diesem Gebäude wohnten auch Clelia (die Urgroßmutter), die Kinder (darunter auch Großvater Nicola), der Handwerker Nicolino und die Hausdame Apollonia.
Im Jahr 1964, mit der Verlegung der Apotheke in die Via Cesare Battisti, das heißt, dort wo sie sich noch immer befindet, haben das Gebäude die Cousins vom Vater Augusto geerbt, vermietet und danach stand es viele Jahre lang leer.
Weil der Junge sehr an der Tradition hängt, hat er vor zirka 20 Jahren seinen Vater Dr. Francesco Quaranta und dessen Frau Silvana gebeten das Gebäude zu kaufen und zu restaurieren, um somit ein Wiederaufblühen auf der Insel zu ermöglichen. Die Namenswahl konnte nur auf Don Alfredo fallen, unter Berücksichtigung, dass unter den drei Geschwistern von Augusto und Valentina außer Francesco (der erstgeborene Sohn) und Federico es auch den kleinen Alfredo Quaranta gab, der schon darauf ausgerichtet war, die Tradition weiterzuführen und das alte Familiengebäude zu verwalten und zu bewahren.
Zu Francesco, Federico und Alfredo.
Mama und Papa
VALENTINA
Die Eigentümerin des Hauses, diejenige die das Haus Don Alfredo mit Geschmack und jedem einzelnen Detail eingerichtet hat. In jeder Wohnung ist es möglich die Seele des Mannes zu spüren, der dem Gebäude den Namen gegeben hat.
AUGUSTO
Der Eigentümer des Hauses und Enkel von Don Alfredo, der aus Taranto stammt. Er wollte unbedingt diesem Gebäude den alten Glanz verleihen, ein Gebäude, welches langen Familienbesitz vorweisen kann und somit auch zur Wiedergeburt der Altstadt bringen konnte.
OSVALDO
Ein Mann mit einem freundlichen Lächeln, ein energiegeladener Vulkan. Er ist der Handwerker des B&B. Seine Aufgabe ist der freundliche Empfang aller Gäste, denen es sofort möglich ist, sich wie zu Hause zu fühlen.
VITA
Sie ist in der Altstadt von Taranto geboren, und niemand mehr als sie kennt jedes Geheimnis der Insel. So wie Apollonia kümmert sie sich um das B&B, führt den Haushalt und versucht allen Gästen alle Bedürfnisse zu erfüllen.
